花青素类是一类广泛存在于高等植物中的水溶性天然色素，属于黄酮类化合物。它们是许多花朵、果实、叶片和根茎呈现红、紫、蓝等鲜艳色彩的主要呈色物质，其具体颜色受细胞内pH值、金属离子和共色素等因素的复杂调控。
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| 产品名 | 氯化矢车菊素-3,5-O-双葡萄糖苷 |
| 英文名 | Cyanidin-3,5-O-diglucoside chloride |
| 规格或纯度 | ≥98%（HPLC），对照品级/分析级，常见规格1 mg/瓶、10 mg/瓶等 |
| CAS号 | 37294-71-8 |
| 化学式 | C27H31ClO16 |
| 分子量 | 631.98 |
| 环保安全和危险性 | 低毒，常规用量下安全，来源天然，对环境友好 |
| 核心应用领域 | 天然色素、食品添加剂、抗氧化剂、生化研究、保健产品 |
| 市场需求概要 | 作为天然色素和强抗氧化剂，在功能食品、饮料及生物医药领域需求持续增长，市场前景良好 |
| 产品名 | 氯化天竺葵素-3,5-O-双葡萄糖苷 |
| 英文名 | Pelargonidin-3,5-O-diglucoside chloride |
| 规格或纯度 | ≥98%（HPLC），对照品级/分析级，常见规格1 mg/瓶、10 mg/瓶等 |
| CAS号 | 134598-24-4 |
| 化学式 | C27H31ClO15 |
| 分子量 | 615.97 |
| 环保安全和危险性 | 低毒，常规用量安全，来源于天然，对环境友好 |
| 核心应用领域 | 天然色素、食品添加剂、抗氧化剂、生化研究、保健品 |
| 市场需求概要 | 作为天然色素和抗氧化剂，在食品、保健产品及生物医药领域需求增长，市场前景广阔 |
| 产品名 | 氯化飞燕草素-3-O-桑布双糖苷 |
| 英文名 | Delphinidin-3-O-sambubioside chloride |
| 规格或纯度 | ≥98%（HPLC），对照品级/分析级，常见规格1 mg/瓶、10 mg/瓶等 |
| CAS号 | 142917-80-6 |
| 化学式 | C28H31ClO15 |
| 分子量 | 643.99 |
| 环保安全和危险性 | 低毒，常规用量下安全，来源天然，对环境友好 |
| 核心应用领域 | 天然色素、食品添加剂、抗氧化剂、生化研究、保健产品 |
| 市场需求概要 | 因其作为天然高效抗氧化色素，广泛用于功能性食品、饮料及生物医药领域，市场需求稳定增长 |
| 产品名 | 氯化芍药素-3-O-葡萄糖苷 |
| 英文名 | Paeonidin-3-O-glucoside chloride |
| 规格或纯度 | ≥98%（HPLC），对照品级/分析级，常见规格1 mg/瓶、10 mg/瓶等 |
| CAS号 | 124025-24-1 |
| 化学式 | C23H23ClO11 |
| 分子量 | 511.87 |
| 环保安全和危险性 | 低毒，常规用量下安全，来源天然，对环境友好 |
| 核心应用领域 | 天然色素、食品添加剂、抗氧化剂、生化研究、保健产品 |
| 市场需求概要 | 作为天然色素及抗氧化成分，在功能食品、饮料、生物医药等领域应用增加，市场需求持续增长 |
| 产品名 | 氯化锦葵色素-3-O-葡萄糖苷 |
| 英文名 | Malvidin-3-O-glucoside chloride |
| 规格或纯度 | ≥98%（HPLC），对照品级/分析级，常见规格1 mg/瓶、10 mg/瓶等 |
| CAS号 | 7228-78-6 |
| 化学式 | C23H25ClO12 |
| 分子量 | 517.89 |
| 环保安全和危险性 | 低毒，常规用量下安全，来源天然，对环境友好 |
| 核心应用领域 | 天然色素、食品添加剂、抗氧化剂、饮料及功能食品、生化研究 |
| 市场需求概要 | 因其作为天然色素和抗氧化成分，广泛应用于食品、饮料、保健品等行业，市场需求持续增长 |