食品用香料是用于赋予、改善或增强食品香味（香气和/或滋味） 的食品添加剂。它们本身通常不作为食品单独食用，而是以微量添加至食品中，通过嗅觉和味觉的共同作用，塑造或提升产品的整体风味特征。
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| 产品名 | 乙基香兰素 |
| 英文名 | Ethyl Vanillin |
| 规格或纯度 | 常见规格100 g、500 g、1 kg、25 kg等，食品级、香精级，纯度≥99%，白色或微黄色结晶性粉末，密封避光保存 |
| CAS号 | 121-32-4 |
| 化学式 | C9H10O3 |
| 分子量 | 166.17 |
| 环保安全和危险性 | 低毒，按食品添加剂规范使用安全；对环境影响极小，但需防止大量排放。操作时避免吸入粉末 |
| 核心应用领域 | 广泛用于食品、饮料、巧克力、糕点、日化、烟草等行业做增香剂和调味剂 |
| 市场需求概要 | 随着食品、饮料及香精香料行业发展，对高品质增香剂需求增长，全球市场需求稳定、使用范围不断扩大 |
| 产品名 | β-香茅醇 |
| 英文名 | β-Citronellol |
| 规格或纯度 | 常见规格100 g、500 g、1 kg、25 kg等，香料级、工业级，纯度≥96%或≥98%，无色或淡黄色油状液体，密封避光保存 |
| CAS号 | 106-22-9 |
| 化学式 | C10H20O |
| 分子量 | 156.27 |
| 环保安全和危险性 | 低毒，易燃，对水生生物有一定危害。使用时注意防护，避免明火及大量泄漏，废液需规范处理 |
| 核心应用领域 | 广泛用于日用香精（香水、洗涤用品）、食品香料、医药、农药、驱蚊剂等行业 |
| 市场需求概要 | 日化、香精香料、驱蚊等行业需求增长，全球天然与合成香料消费持续增加，β-香茅醇市场前景乐观 |
| 产品名 | (+)-葑酮 |
| 英文名 | (+)‐Fenchone |
| 规格或纯度 | 常见规格1 g、10 g、100 g等，香料级/分析纯，纯度≥98%，无色至淡黄色液体，密封避光、低温保存 |
| CAS号 | 7787-20-4 |
| 化学式 | C10H16O |
| 分子量 | 152.24 |
| 环保安全和危险性 | 低毒、易燃，吸入高浓度蒸气可能引起中枢神经刺激。对水体有一定危害，操作需防护、避免大量泄漏 |
| 核心应用领域 | 主要用于香精香料、食品添加剂，也用作医药中间体和有机合成原料 |
| 市场需求概要 | 作为天然及合成香料产品，应用于食品、日化及芳香疗法等行业，因天然风味需求增长，市场前景较好 |
| 产品名 | 异丁香酚(正+反) |
| 英文名 | Isoeugenol (cis + trans) |
| 规格或纯度 | 常见规格100 g、500 g、1 kg、25 kg等，香料级、分析纯，含量（异构体总量）≥98%，无色至淡黄色油状液体，密封避光保存 |
| CAS号 | 97-54-1（顺式）/ 5932-68-3（反式）/ 或混合物常用97-54-1 |
| 化学式 | C10H12O2 |
| 分子量 | 164.20 |
| 环保安全和危险性 | 低毒，易燃，对皮肤有轻微刺激，对环境水体有影响。储运防火，避免大量泄漏，操作时做好防护 |
| 核心应用领域 | 用于日化香精（如香皂、香水）、食品香料（调味剂）、医药及有机合成中间体 |
| 市场需求概要 | 受香精香料及食品、日化品市场需求驱动，异丁香酚应用持续增长，天然及合成型产品市场前景积极 |
| 产品名 | 薄荷脑/薄荷醇 |
| 英文名 | Menthol |
| 规格或纯度 | 常见规格100 g、500 g、1 kg、25 kg等，食品级、医药级、香料级，纯度≥99%，无色至白色针状结晶，密封避光保存 |
| CAS号 | 89-78-1 |
| 化学式 | C10H20O |
| 分子量 | 156.27 |
| 环保安全和危险性 | 低毒，吸入高浓度或大量摄入可致刺激或中毒，易燃，对环境影响小。操作时注意防护和远离明火 |
| 核心应用领域 | 广泛用于食品（如口香糖、糖果）、日用香精（牙膏、漱口水）、医药（清凉止痒等）、烟草、化妆品等行业 |
| 市场需求概要 | 随着食品、日化、医药等行业的发展，全球对薄荷脑/薄荷醇的需求持续增长，市场需求旺盛且前景广阔 |